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lunedì 23 giugno 2008

gelato burro di noccioline, miele e banane!

Ricordo che la misura di capacità cup pu essere sostituita con una comune tazza che abbia la capienza di 200/230 ml





Ingredients
3/4 cup di latte e panna in parti uguali

1/2 cup di miele

1/2 cup zucchero

1/3 cup di burro di noccioline

15 ml di estratto di vaniglia

1 pizzico di sale

2 banane schiacciate

2 1/2 cups di latte magro


Mischiate i primi 3 ingredienti in un contenitore capiente finchè lo zucchero non si dissolve. Aggiungete il burro di noccioline e gli altri due ingredienti. Continuate a mischiare aggiungendo il latte magro. Una volta che si sarà ottenuta una mistura uniforme, inseritelo nel freezer per almeno 2 ore (o finchè non si sarà solidificato!)

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