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venerdì 27 luglio 2007

Cookies & Apple Ice cream (gelato alle mele e biscotti)

150 gr di zucchero
100 gr di panna
200 gr di polpa di mele mature
50 gr di biscotti spezzettati

Sbucciate le mele, privatele del torsolo ed irroratele con del succo di limone (non essenziale). Frullatele con lo zucchero, aggiungete la panna e versate il composto nel cestello della macchina!
Quando il gelato sarà quasi pronto, aggiungete i biscotti (il tipo ideale sono i Digestive di McVites) spezzettati e lasciate lavorare la macchina per altri 2 minuti, giusto il tempo di far amalgamare i biscotti!

2 commenti:

Gata da plar ha detto...

Ciao! Ti ho scoperto tramite il blog di Fiordizzucca! Adoro mangiare il gelato ma gusti così originali non li ho mai assaggiati! Proverò e ti farò sapere!
A presto!

rodriguez ha detto...

Ciao...Mi raccomando! fammi sapere, spero ti piacciano!!